化学

皆さんは、トマトは身体に良いと思いますか？ 「当たり前でしょ」と答えたくなるこの問いですが、「トマトには毒性がある」ということで話題になった時期があったようです。 「トマトには毒性がある」 半分正解で、半分間違いであるこの話題を、ホルミシス効果という視点で考えていきたいと思います。 トマトに毒がある、は本当か？ 先ほど...